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陈经理China

  • 陈经理2020-07-10 09:46:19
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Price Inspection Certificate Product Specifications Company Profile

产品描述

产品介绍 木耳是一种非常受市场欢迎的食品。中国是木耳的主要生产国,主要分布在吉林黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北陕西和浙江等地。木耳贮藏适温为零摄氏度,相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌,质地柔软,易发黏成僵块,木耳贮藏保鲜的难度较大,即使在适宜的温、湿度环境条件下,也只能贮藏2-3周,故鲜木耳不宜久贮,需适时通风换气,以免霉烂。将鲜木耳制作成木耳干非常重要,利于储存和销售。规模化的生产常常需要用到专业的木耳烘干机。

木耳在传统的烘干过程中经常会出现烘干时间长,烘制过程会粘盘等问题。采用守恒低温除湿烘干,一边烘干一边排湿,解决木耳烘干难题。下面,和大家分享木耳烘干解决方案。

木耳烘干房
木耳烘干工艺:

1、木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。
2、在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,不要超过60℃,
3、然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。
由于木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样,因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。掌握好木耳烘干工艺和细节,烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然,含水量低。

热泵厂家
木耳烘干机注意事项:

排湿是木耳烘干的一个重要过程,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起耳片卷曲和不规则的收缩。所以在使用木耳烘干机烘干时,要根据气候、阴天或雨天的湿度不同,注意调节好通风口和排气窗,做好排湿工作。广州守恒低温除湿烘干机,烘干除湿一体,非常适用于木耳烘干。

木耳烘干机适用范围:
木耳烘干机还可以用于烘制银耳、黑木耳、白木耳、巴西菇、灵芝、虫草花、杏鲍菇、东北木耳、姬松茸、猴头菇、鸡枞、黑皮难枞、草菇、红菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇、姬菇、黑木耳、黄木耳、各种口蘑、双孢菇、鸡腿菇、大白菇、虫草花、大球盖菇、正红菇、松口蘑、白蘑菇、虫草花、牛肝菌、羊肚菌、茶树菇、木耳、银耳、金针菇、竹荪菇等各类食用菌蘑菇的加工处理。

低温烘焙机 420384厂家制造木耳烘干机 大型香菇木耳干燥设备 黑木耳脱水除湿设备2_2067528910_副本
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